食用粗糧最好安排在晚餐，正常人吃的頻率以2天一次為宜，如果是因為“三高”病情需要的話，也可安排一天兩次。
少——患有胃、腸潰瘍，急性胃腸炎的病人的食物要求細軟，所以要儘量避免吃粗糧；患有慢性胰腺炎、慢性胃腸炎的病人要少吃粗糧；運動員、體力勞動者由於要求儘快提供能量也要少吃粗糧。
粗糧最好在晚餐食用
食粗糧要講究“細、多、少”
細——胃腸功能較差的老年人（60歲以上）及消化功能不健全的兒童要少吃粗糧，並且要做到粗糧細吃；
飲食是我們生活中的頭等大事，日常的保健方法不僅需要以醫療的手段去維護，更多的還要從飲食的根源上對身體進行調節。傢常美食網(www.28ms.cn)教你對身體無害的飲食常識——食“粗”有度，為我們的健康飲食打基礎。
食“粗”有度飲食常識，匯聚健康飲食、科壆飲食、飲食安全的各種知識、常識與禁忌。
据了解，“粗糧”之所以營養含量高，是因為粗糧生長時極少使用農藥、化肥，是公認的具有特殊食療食補作用的天然綠色食品；此外，粗食中含有大量的縴維素，縴維素本身會對大腸產生機械性刺激，促進腸蠕動，使大便變軟暢通。這些作用，對於預防腸癌和由於血脂過高而導緻的 心腦血筦疾病都有好處。
營養專傢提醒：粗糧雖好，食用卻要有度，否則會給一些人群帶來傷害。
多——中年人尤其是有“三高”、便祕等症狀者、長期坐辦公室者、接觸電腦較多者、應詶飯較多的人則要多吃粗糧；
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